さつま揚げ

iPhotoを整理してたら、昨年の10月に鹿児島に遊びに行った時、鹿児島中央駅で買った「さつま揚げ」の写真が出てきたので載せてみる。

さつま揚げ

この写真を撮ったのは、指宿に向かう列車の中。
とても美味しかったなぁ。
ネット通販もやっているみたい。

モダンや本舗

ちなみに「さつま揚げ」の事を鹿児島では「つけあげ」と言います。
「サツマイモ」は「カライモ」。唐(から)の国からやってきたから、カライモ。
カライモを広めた偉い人は、現在の指宿市山川の前田利右衛門さん。

3 thoughts on “さつま揚げ

  1. 2 ■うまいよね~
    はじめて本場のさつまあげを食べたときの衝撃がわすれられない!
    そして人参とかでっかいのが出てきたときの衝撃もwww

  2. 3 ■無題
    >MUTTCHAさん
    どもども~
    ありがとうございます!!

    >shizちゃん
    本場のさつまあげは美味しいよね~
    揚げたてはまた格別です♪
    http://ameblo.jp/arden/

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